BOB RED MILL- FARINE DE QUINOA

BOB'S RED MILL

BOB RED MILL- FARINE DE QUINOA

Prix régulier $20.50 Prix réduit $18.50

BOB RED MILL- FARINE DE QUINOA

La farine de quinoa biologique (prononcée keen-wa) est un mélange de quinoa nutritif à grains entiers. Utiliser dans les produits de boulangerie pour obtenir une miette tendre et humide. Parfait pour ceux qui suivent un régime sans gluten.

La farine de quinoa biologique (prononcée keen-wa) est l'une des farines de céréales les plus nutritives disponibles. Le quinoa était un aliment de base pour les Indiens d'Amérique du Sud vivant dans les hautes altitudes de la Cordillère des Andes et était reconnu pour ses qualités nutritionnelles supérieures.

Ce grain riche en nutriments est une merveilleuse source de protéines complètes, fournissant tous les acides aminés essentiels. Ce petit grain puissant est un excellent ajout à tout régime alimentaire, mais constitue une solution idéale pour les personnes suivant un régime sans gluten, végétalien ou végétarien. Cette farine est également un excellent choix pour ceux qui recherchent une approche plus saine des produits de boulangerie standard et des plats préférés, comme les pains, les crêpes et les gaufres. Vous pouvez substituer cette farine à la moitié de la farine tout usage dans de nombreuses recettes ou remplacer complètement la farine de blé dans les recettes de gâteaux et de biscuits. La farine de quinoa confère sa saveur unique, à la fois noisette et terreuse, à vos pâtisseries préférées. Il se marie bien avec les fruits, les noix, les épices comme la cannelle, la cardamome, le cumin et la coriandre, ainsi qu'avec les herbes comme le romarin.

 Recette:

https://www.bobsredmill.com/recipes/how-to-make/zucchini-orange-muffins/