Les tomates et concombres sont arrivés! Recette de salade grecque authentique.

Venez chercher votre huile d'olive, organique, premiere pression à froid en vrac et vos légumes frais local et bio.

La salade grecque mélange tous ces bons ingrédients.

3 tomates, coupées en quartiers ou tomates cerise

1 oignon rouge moyen, coupé en rondelles

1 concombre, pilonné et tranché en demi-lunes épaisses

1 poivron vert, tranché

16 olives noires

200 g de féta en bloc (7 onces) ou 7onces de fromage Vega Daya Jalapino Havarti

1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge

1/4 de tasse d'huile d'olive extra vierge

1 cuillère à café d'origan séché sel de mer

Méthode :

Laver et couper les légumes, mélangés.

Ajouter le fromage en bloc

Arroser avec l’huile d’olive,  le vinaigre et l’origan.

Ajouter le sel au goût.